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葡萄酒质量大赛获奖企业产品宣传推广活动在沪举办

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君子之羽 发表于 2019-4-10 00:00:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
君子之羽 2019-4-10 00:00:10 179 0 显示全部楼层
2015年5月7日,国际领袖产区葡萄酒质量大赛获奖企业产品宣传推广暨“走向世界的中国酒庄”活动在2015年中食展期间成功举办,一场汇聚了国内领军企业和品牌的盛宴使中国葡萄酒通过高端国际平台被全世界重新认知。在与展会现场诸多进口酒的同场竞技中,中国葡萄酒以其独特的风格特点赢得了观众的一致认可和好评。
重塑中国葡萄酒形象
如果用大咖云集形容此次活动毫不为过,中国食品工业协会葡果酒专家委员会秘书长杨强,国家葡萄与葡萄酒产业体系首席科学家段长青,中法合营王朝葡萄酿酒有限公司副总经理王树生,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总工程师李记明,中粮华夏长城葡萄酒有限公司总经理陈小波,中国长城葡萄酒有限公司总工程师王焕香,威龙葡萄酒股份有限公司副总经理焦复润,中信国安葡萄酒业股份有限公司副总经理董侠,通葡股份董事长、总经理何为民,沙恩国际酒业有限公司总裁金炜,御霏(上海)酒业有限公司董事长徐明华等领导和专家同时出席,一个个耳熟能详响当当的国产品牌如同一张张“名片”,勾勒出中国葡萄酒的整体轮廓。
作为国际领袖产区葡萄酒质量大赛组委会主席,杨强秘书长在讲话中指出,随着国内葡萄酒消费者越来越成熟,国产葡萄酒企业更加重视种植、酿造、工艺、技术等基础环节,注重品质与品牌的提升。以“领袖标杆在这里竖起”作为导向的国际领袖产区葡萄酒质量大赛已经成功举办三届,评比结果显示,国产葡萄酒的品质明显提高,产区打造逐步成型,独特风格正在显现。在进口葡萄酒大举进入中国的同时,国产葡萄酒也在试图借助各种渠道与世界主流产区和市场进行交流和拓展。大赛组委会与“中食展”达成战略合作,其目的是让消费者了解和认知国产葡萄酒,并以更加开放和积极的心态走向国际市场。
中国葡萄酒走向成熟
纵观世界主要的葡萄酒消费国,无不将发展本国的葡萄酒产业作为核心战略。段长青教授在主题演讲“中国葡萄酒产区特点与酒庄发展概况”中,从气候、土壤等要素切入,以酿酒葡萄种植的面积、品种和产酒量等详尽数据为基础,深入分析了东北、昌黎、天津、胶东半岛、怀涿盆地、黄土高原、新疆、河西走廊、贺兰山东麓、西南等中国主要产区的特点和风格,葡萄酒产业生产技术发展现状一目了然。
段教授认为,中国处于典型的大陆季风型气候,完全不同于地中海式海洋性气候,亚气候类型复杂多样,可满足各种葡萄酒生产,但有别于欧美等葡萄酒产区,因地制宜地打造中国葡萄酒的典型风格,是走向世界的必由之路。从整体状况来看,中国葡萄酒正逐步向成熟,并成为世界葡萄酒版图中不可或缺的组成部分。
中国葡萄酒经得起推敲
同时品鉴几乎所有主流中国葡萄酒,是本次活动的核心内容。值得一提的是,本次参与品鉴的近20款国产葡萄酒,均为价格亲民的酒品,但极高的性价比和不输于同等价位进口酒的品质引得现场观众纷纷点赞。
作为进口葡萄酒走进中国市场的重要推广平台,中食展累积了许多具备专业知识的葡萄酒爱好者,他们能够从外观、香气、口感给予酒品较为专业和中肯的整体评价,在他们填写的品酒表格中,每一项打分,每一句评语,都是对中国葡萄酒品质的最好注脚。段长青教授是品鉴环节的主持人,他与现场观众进行了良好的互动,许多消费者的点评都非常准确。每一轮品酒后,各企业领导和专家和消费者直接对话,就酒品的特点和具体风格等要点进行深入交流,不断将现场气氛推向高潮。段教授认为葡萄酒消费者也在走向成熟,这驱动着中国葡萄酒产业的不断升级。
经过多轮品鉴,根据消费者严苛的评价,八款产品获得“消费者最喜爱的葡萄酒产品”;同时,现场专家根据观众填写的品酒表,从中遴选了十位表现优异的“葡萄酒品鉴达人”。
活动中,中粮华夏长城葡萄酒有限公司总经理陈小波,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总工程师李记明将亲笔签名的葡萄酒赠给中食展主办方--法国SIAL集团副总经理马燕平女士,彰显了中国葡萄酒走向世界的自信和决心。
“从品鉴结果来看,中国葡萄酒的品质不断提升,消费者的品鉴水平也在同时提高,在优秀企业的引领下,中国酒庄的发展获得了不错的成效,中国葡萄酒有信心与进口葡萄酒同场竞技,并凭借品牌和渠道优势,赢得更加光明的前景。”杨强秘书长谈道。
关于国际领袖产区葡萄酒质量大赛
国际领袖产区葡萄酒质量大赛诞生于2012年,由中国食品工业协会葡果酒专家委员会、中国园艺学会、法国名庄葡萄酒协会、南非葡萄酒联合会、昌黎县人民政府等单位共同发起和主办,大赛开创性地以全球主要领袖产区的葡萄酒产品作为参赛主体,由国内外顶级葡萄酒专家组成评委会采用国际通行标准对酒样进行严格品评。大赛的参赛规模、酒品品质逐年提升,已成为极具公信力、影响力的产品展示和品牌传播平台,对建立世界葡萄酒坐标体系,提升中国市场的葡萄酒品质,起到了巨大的推动作用。
关于SIAL China(中食展)
法国SIAL创建于1964年,是全球食品和饮料行业最大的展览,SIAL China(中食展) 在中国历经15届快速成长与发展,成为亚洲最大的国际食品展。2014年“中食展”的国内外买家和观众达14,762人,已成为优秀的国际食品、葡萄酒贸易和文化交流平台。
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